ธีม

อาหารอะไรดีต่อสมองของเด็ก ๆ

อาหารอะไรดีต่อสมองของเด็ก ๆ

หากโรคอ้วนในวัยเด็กเป็นปัญหาที่เราต้องมีสิ่งนี้ไม่ควรทำให้เราเสียสมาธิจากความต้องการที่สำคัญอีกประการหนึ่งนั่นคือการรู้ อาหารชนิดใดที่ดีต่อสมองของเด็ก ๆ เพื่อให้พัฒนาการทางความคิดและอารมณ์ของพวกเขาไม่ประสบปัญหาติดขัดหรือชะลอตัว เด็กที่รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตและวิตามินเหล่านั้นไม่เพียง แต่มีความได้เปรียบที่โรงเรียนเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วในด้านความสามารถในการอยากรู้อยากเห็นมีปฏิสัมพันธ์กับโลกและเรียนรู้วิธีการทำงาน

ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้ลูก ๆ ของเราไม่ว่าจะเป็นลูกหรือหลานมีพลังงานที่เหมาะสมในการเผชิญกับการเติบโตของพวกเขา ระหว่างเราแม้ว่าเราจะไม่ใช่เด็ก ๆ อีกต่อไป แต่เราก็ยังสามารถจดบันทึกได้เพราะในปริมาณที่ต่างกัน แต่สมองของผู้ใหญ่ก็ต้องการเช่นกัน อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการบางอย่าง

น้ำตาลชนิดใดที่ดีต่อสมองของเด็ก

ก่อนที่จะอธิบายว่าอาหารชนิดใดดีต่อสมองของเด็ก ๆ เรามาเน้นที่น้ำตาลโดยอุทิศบทที่แยกจากกันเพื่ออธิบายว่า "สมองของฉันต้องการน้ำตาล" ด้วยข้ออ้างนี้บางครั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็กินขยะจริง แต่ไม่ใช่น้ำตาลทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการให้พลังงานของเรา การทำงานของสมอง

สิ่งที่จำเป็นคือกลูโคสซึ่งเป็นเชื้อเพลิงที่เราสามารถสกัดจากคาร์โบไฮเดรตและส่งผ่านเลือดไปยังสมองและทำให้มันทำงานได้ เป็นน้ำตาลธรรมดาในปัจจุบัน ในบีทรูทและน้ำตาลอ้อย แต่ยังรวมถึงธัญพืชโดยเฉพาะและคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย ดังนั้นในระยะสั้นอาหารขยะไม่มีประโยชน์ต่อสมองแน่นอน!

อาหารอะไรดีต่อสมองของเด็ก ๆ

เพื่อให้เข้าใจเกณฑ์ที่ดีขึ้นในการเลือกอาหารเหล่านี้ต้องบอกว่าเรากำลังมองหาผู้ที่ร่ำรวย กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ "ดี" ซึ่งสามารถต่อต้านการโจมตีของโรคเกี่ยวกับระบบประสาท สมองของเราต้องการสารที่มีฤทธิ์ป้องกันระบบประสาทและสามารถส่งเสริมการส่งผ่านของสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาทตั้งแต่อายุยังน้อย

ถ้าเราพูดถึงโอเมก้า 3 เราจะนึกถึง ปลาสีฟ้าดังนั้นสำหรับปลาเช่นปลาแมคเคอเรลและปลาซาร์ดีนซึ่งเป็นกรดไขมันที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดมีประโยชน์ทั้งในการต้านการอักเสบและควบคุมระดับของ LDL-cholesterol และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด อย่างที่สองรวมเรายังมีไข่ซึ่งช่วยให้สมองทำงานได้เร็วขึ้น

.

ในบรรดาเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ แกง ด้วยคุณสมบัติอันล้ำค่าของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้เราสามารถป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบประสาทต่างๆได้ทันทีโดยการปกป้องเซลล์ประสาทของเรา เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มขอแนะนำให้ดื่มชาเขียว มอบให้เด็ก ๆ ? ทำไมจะไม่ล่ะ? เราสามารถลองทานของว่างที่มีรสหวานได้ก็คุ้มเพราะนอกจากจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอดแล้ว ชาเขียว ต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่ช่วยได้มากในการรักษาสมาธิและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าทางจิตใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประสบการณ์ในโรงเรียนครั้งแรก

กาแฟที่ช่วยป้องกันโรคพาร์กินสันและโรคอื่น ๆ ที่สร้างความเสียหายให้กับสมองก็จะดีมากเช่นกัน แต่ควรรอสักสองสามปีก่อนที่จะสร้างนิสัยนี้ขึ้นมาซึ่งจะทำให้คุณสูญเสียไป กับ ดาร์กช็อกโกแลต แต่เราสามารถดำเนินการต่อไปได้อย่างสงบโดยมองการณ์ไกลในการเลือกออร์แกนิกที่เตรียมจากเมล็ดโกโก้ จะดีกว่าถ้าไม่มีน้ำตาลเพิ่มเพื่อให้มีโกโก้มากขึ้นซึ่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผักอะไรดีต่อสมองเด็ก

ในบรรดาอาหารที่ดีต่อสมองก็มีผักเช่นกันดังนั้นเราต้องพยายามทำให้มันเป็นเหมือนพวกมัน เป็นการต่อสู้ แต่สามารถชนะได้ เริ่มต้นด้วย มะเขือเทศ ที่มีพาสต้าหรือพิซซ่าหรือ bruschetta ที่ดีสามารถชื่นชมได้ มะเขือเทศช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระจึงช่วยปกป้องเซลล์สมองของเรา เราพยายามเลือกให้สุกที่สุดไม่ใช่แค่เพราะรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีสารที่เป็นประโยชน์มากกว่าด้วย

ยากกว่าที่จะโปรดอย่างแน่นอน บร็อคโคลี แต่เป็นผักที่ส่วนใหญ่ปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจและประสิทธิภาพของสมอง หากคุณกินในปริมาณที่ดีคุณจะสามารถพัฒนาความสามารถในการจดจำได้อย่างชัดเจนและสิ่งนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับเด็กไม่เพียง แต่ที่โรงเรียนเท่านั้น

ผลไม้อะไรที่ดีต่อสมองของเด็ก ๆ

มาดูผลไม้ด้วยความโล่งใจแล้วมาเริ่มกันเลย ผลเบอร์รี่ ที่พวกเขามักจะชอบมาก สมองของเราก็รักพวกเขาเช่นกัน พวกเขาชะลอความชราของสมองในระยะยาว แต่เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขาปรับปรุงทักษะการรับรู้และการเคลื่อนไหวโดย จำกัด การเกิดความเสียหายของเซลล์ประสาท ฉันด้วย'อาโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และเป็นที่ชื่นชอบอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว แต่ยังมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมสารทั้งหมดที่มีประโยชน์ในการทำให้สมองทำงาน

ไปที่ กีวี่ผลไม้ที่เมื่อสุกสามารถทำให้เด็ก ๆ มีคุณค่าเพราะออกฤทธิ์ต้านความเครียดจากการออกซิเดชั่นโดยป้องกันโรคต่างๆเช่นมะเร็งหลอดเลือดอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของผลกีวีคือทองแดงซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับเด็กที่กำลังเติบโตเพราะมันช่วยส่งเสริมการพัฒนาสมองและระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขา

ในผลไม้แห้งเราพบความประหลาดใจ พลัมแห้งซึ่งเป็นแหล่งของโพแทสเซียมสังกะสีแมกนีเซียมและเหล็ก จะเสนออย่างไร พร้อมกับผลไม้ปรุงสุกอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลและกล้วยพร้อมไอศกรีมครีมหรือโยเกิร์ตแสนอร่อย

ไปต่อกันแน่นอน ผลไม้แห้งกับถั่ว อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 แต่ยังมีวิตามินอีร่วมกับผลไม้แห้งอื่น ๆ และลูกเกดและแอปเปิ้ลที่ขาดน้ำสามารถประกอบเป็นส่วนผสมของสารอาหารเพื่อเสนอเป็นของว่างได้ นี่คือตัวอย่างของการผสมผสานกับถั่ว แต่ยังมีบลูเบอร์รี่ที่ดีมากซึ่งเราสามารถซื้อได้ใน Amazon มีความสมดุลและหลากหลายรับประกันความสำเร็จและเป็นประโยชน์ต่อทุกคนที่ได้ลิ้มลองไม่ใช่เฉพาะเด็ก ๆ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสมองคุณสามารถคลิกที่นี่


วิดีโอ: หากนใหไดบอยๆ 4 อาหารชวยบำรงสมอง ยงกนยงฉลาด ความจำดเลศ (มิถุนายน 2021).