ธีม

ห้องเก็บไวน์แนะนำทางเลือก

ห้องเก็บไวน์แนะนำทางเลือก

วิธีการเลือกห้องเก็บไวน์ที่ดีที่สามารถรับประกันการอนุรักษ์ที่สมบูรณ์แบบและการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมกับของตกแต่งบ้าน คำแนะนำเกี่ยวกับปัจจัยที่ต้องพิจารณาและสิ่งที่ควรตรวจสอบก่อนซื้อ

ห้องใต้ดินไฟฟ้าสำหรับไวน์จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าขวดมีอุณหภูมิที่เหมาะสม ที่นั่น ห้องเก็บไวน์มันเหมือนตู้เย็นดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเรียนรู้วิธีการอ่านฉลากพลังงาน นี่คือข้อมูลที่เราสามารถหาได้:

  • ระดับพลังงานและการบริโภค
  • จำนวนขวดที่สามารถบรรจุได้
  • การบริโภคเฉลี่ยต่อปี
  • การปล่อยเสียงเป็นเดซิเบล

โดยทั่วไปตู้แช่เย็นทั้งหมดจะเงียบแม้ราคาถูกที่สุด แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ประมาทพารามิเตอร์ใด ๆ จากนั้นจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับ:

  • ช่วงอุณหภูมิที่อุปกรณ์ปรับได้
  • ขนาดของอุปกรณ์
  • คำสั่ง
  • ความแตกต่างระหว่างโซน
  • ความสามารถในการรักษาระดับความชื้นให้คงที่

หากเครื่องทำความเย็นมีไว้เพื่อเก็บไวน์ชั้นดีการประเมินปัจจัยความชื้นก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน หากคุณต้องการเก็บไวน์ที่ดีเท่านั้นปัจจัยนี้มีความสำคัญเล็กน้อย

วิธีการเลือกห้องเก็บไวน์ที่ดี

ไวน์ควรเสิร์ฟในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ของเหลวปล่อยกลิ่นหอมออกมาเต็มที่ ที่นั่นห้องใต้ดินควรอนุญาตให้จัดเก็บไวน์ชั่วคราวและรองรับขวดในช่วงเวลาตั้งแต่การซื้อจนถึงการเสิร์ฟ

ปัญหาที่เกิดขึ้นในการเลือกห้องเก็บไวน์อยู่ในอุณหภูมิอย่างแม่นยำ มีทั้งไวน์อายุน้อยไวน์เต็มรูปแบบสปาร์กลิงไวน์แชมเปญ…ไวน์แต่ละชนิดต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่กำหนด ด้วยเหตุนี้จึงมีอยู่ห้องเก็บไวน์ด้วยอุณหภูมิโซน: สำหรับไวน์ขาวประกายโรเซ่ไวน์แดงอายุน้อยและอายุและพื้นที่สำหรับแชมเปญที่จะเสิร์ฟแช่เย็น นี่คือห้องใต้ดินที่มีสามโซนขึ้นไปซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงมาก

การประนีประนอมที่ดีคือการเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งห้องใต้ดินสามารถรับประกันสองโซนอุณหภูมิที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณ

ในพื้นที่หนึ่งคุณสามารถใส่ไวน์ขาวไวน์โรเซ่และสปาร์กลิงไวน์ (ซึ่งต้องการอุณหภูมิที่เย็นกว่า) และอีกส่วนหนึ่งคุณสามารถใส่ไวน์แดงที่ต้องการอุณหภูมิที่สูงขึ้นได้ ไวน์ที่มีอายุมากต้องเก็บไว้ในห้องใต้ดินในฤดูร้อนเท่านั้นเพราะในฤดูหนาวพวกเขาจะเก็บไว้อย่างดีแม้กระทั่งออกจากตู้เย็น

อีกครั้งเป็นไปได้ที่จะปรับทั้งสองโซนให้แตกต่างกัน ในพื้นที่หนึ่งให้ใส่ไวน์ที่คุณตั้งใจจะเก็บไว้นานขึ้นและอีกที่หนึ่งไวน์จะถูกบริโภคทันที

ห้องเก็บไวน์ราคา

ราคาของห้องเก็บไวน์แตกต่างกันไปตามความต้องการที่ต้องการ ห้องเก็บไวน์ที่แพงที่สุดคือห้องเก็บไวน์ที่มีอุณหภูมิมากกว่าสามโซนและอนุญาตให้มี "เครื่องปรับอากาศ" ในห้องและควบคุมระดับความชื้นได้ (ดูย่อหน้าถัดไป)

ค่าใช้จ่ายยังเชื่อมโยงกับระดับพลังงานความสวยงามของอุปกรณ์และความจุในแง่ของจำนวนขวดที่สามารถรองรับได้

เพื่อแสดงความคิดของราคาฉันเสนอบางรุ่นของห้องเก็บไวน์ด้วยราคาที่คุ้มค่า ก่อนอื่นฉันอยากจะชี้ให้เห็นห้องเก็บไวน์พลังงานระดับ B ที่มี 2 โซนทำความเย็นที่แตกต่างกันและความจุ 34 ลิตร (ซึ่งเทียบเท่ากับไวน์ 12 ขวด!) ห้องเก็บไวน์ดังกล่าวมีแผงไฟ LED ด้านหน้าพัดลมในตัวที่มีความหนาแน่นสูงและชั้นวางของไม้เนื้อแข็ง ตัวอย่างที่อธิบายสามารถซื้อได้ใน Amazon ในราคา 199 ยูโร

ทำไมถึงคุ้มค่าเงิน? เนื่องจากห้องใต้ดินที่แสดงในภาพด้านบนเมื่อเปิดหน้าแม้จะมีลักษณะเหมือนกัน แต่ก็เสนอราคา 249 ยูโร นอกจากนี้ด้วยงบประมาณที่ต่ำกว่าเล็กน้อย (150 - 170 ยูโร) คุณสามารถซื้อห้องเก็บไวน์ที่มีโซนปรับอุณหภูมิได้เพียงโซนเดียว

สำหรับข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับราคาของห้องเก็บไวน์รุ่นต่างๆและรุ่นที่อธิบายไว้ฉันขอแนะนำให้คุณไปที่หน้า:ตู้แช่ไวน์ Klarstein บนชั้นวางหลายชั้น

ใน Amazon มีหลายรุ่นจริงๆห้องเก็บไวน์ใช้ได้ ก่อนซื้อให้ทำการประเมินโดยวิเคราะห์ความต้องการที่แท้จริงของคุณ

วิธีการบ่มไวน์ชั้นดี

ไม่สามารถรวมไวน์ชั้นดีที่มีอายุได้ตู้แช่ไวน์เนื่องจากต้องใช้เวลาอยู่อาศัยนานและจำเป็นต้องแทรกแซงความชื้นด้วย ในบริบทนี้คุณจะต้องมีตู้เย็นปรับอากาศมีขนาดกะทัดรัด แต่มีต้นทุนสูงมาก

ไวน์สามารถอยู่รอดได้ดีในช่วงอุณหภูมิระหว่าง 8 ถึง 18 ° C แต่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในระหว่างปีจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิคงที่และสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวเช่นที่คาดว่าไวน์จะมีอายุช่วงเวลาต้องอยู่ระหว่าง 10 ถึง 12 ° C

ทำไมไวน์ต้องมีอายุในห้องใต้ดินปรับอากาศ? เนื่องจากมีความจำเป็นต้องควบคุมระดับความชื้นให้อยู่ภายใต้การควบคุม ความต้องการนี้เกิดขึ้นเพราะไม้ก๊อก! หากวางไม้ก๊อกไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นมากเกินไปจะทำให้ไวน์เน่าเสียได้ มิฉะนั้นหากวางไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งเกินไปมันจะแห้งและ ... ทำลายไวน์เพราะปล่อยให้อากาศเข้าได้

อาจเป็นที่สนใจ: วิธีการรับรู้ไวน์ที่มีคุณภาพ


วิดีโอ: วธเกบไวนทดมไมหมด (อาจ 2021).