ธีม

มันสำปะหลัง: ลักษณะของหัวสรรพคุณและสูตรอาหาร

มันสำปะหลัง: ลักษณะของหัวสรรพคุณและสูตรอาหาร


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

มันสำปะหลัง เป็นหนึ่งในหลาย ๆ ชื่อของ Manioc, ไม่ได้ใช้มากที่สุดนอกจากนี้ยังมี มันสำปะหลังมันสำปะหลังและยูกาโดยมี "c" ตัวเดียว นอกจากนี้ยังสร้างปัญหาบางอย่างเนื่องจากชื่อ มันสำปะหลัง "ยุ่ง" อยู่แล้ว จากพืชอื่นที่ไม่ควรกินรากและมากกว่าสิ่งอื่นใดในอิตาลีที่ใช้เพื่อการประดับตกแต่ง สำหรับมันสำปะหลังในที่นี้หมายถึง มันสำปะหลังมันสำปะหลัง พืชที่มีต้นกำเนิดเก่าแก่ซึ่งใช้มาแล้วเมื่อ 6,600 ปีก่อนและเป็นพื้นฐานของ อาหารของชาวมายา มีการจัดแสดงมากมายเพื่อเป็นพยาน

มันสำปะหลัง: ลักษณะ

ของเรา มันสำปะหลัง - มันสำปะหลังระบุด้วยชื่อวิทยาศาสตร์ Manihot Esculenta, มาจากอเมริกากลางและตอนใต้และเป็นไม้พุ่มที่ปลูกในป่าเขตร้อน รากของมันซึ่งเป็นส่วนที่รู้จักมากที่สุดของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับหนึ่ง แครอทที่มีเปลือกหยาบสีน้ำตาล สิ่งนี้จะต้องไม่ "หลอกลวง" หรือกีดกันเพราะภายในนั้น "ดิบ" มีแง่มุมหนึ่ง เนื้อแข็งและสีขาว ในด้านความไว้วางใจสมมติว่าเป็นสีขาวเพราะทันทีที่สัมผัสกับอากาศเนื่องจากการออกซิเดชั่นจะกลายเป็นสีแดง

เฉพาะรากของพืชชนิดนี้เท่านั้น กินได้ นอกจากนี้ยังสามารถวัดความยาวได้ 80 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 นิ้ว หมวดหมู่ที่เป็นของ เห็ดโคน, ไม่ว่าจะผลิต รากขม, ผิวเรียบ, อย่างใดอย่างหนึ่ง คนหวาน มีผิวเหี่ยวย่น

มันสำปะหลัง: หัว

มาดูกันดีกว่าว่าสรรพคุณของหัวมันที่ชาวมายาชื่นชอบกันมากในปัจจุบันนี้ อเมริกาใต้ เป็นพื้นฐานของสูตรอาหารดั้งเดิมมากมายดังที่เราจะเห็นในไม่กี่ย่อหน้า รากของมันสำปะหลังที่รู้จักกันดีในชื่อมันสำปะหลังประกอบด้วย กรดอะมิโน สำคัญสำหรับมนุษย์เช่นเฟนอิลาลานีนเมไทโอนีนและทริปโตเฟน และคาร์โบไฮเดรตมากมาย อุดมไปด้วยธาตุเหล็กแคลเซียมและวิตามินบี 3 ไม่มีแป้งมากและไม่มาก โปรตีน นอกจากนี้ยังมีกลูโคสและซูโครสเด็กซ์ทรินและไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรค celiac เนื่องจากปราศจากกลูเตน

มันสำปะหลัง: คุณสมบัติ

รากนี้มีรสชาติที่ดีจริงๆและของ คุณธรรมในการรักษาที่ไม่ควรมองข้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความหลากหลายที่ขมขื่น ในความเป็นจริงเราพบว่ามันเป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติ ต่อต้านโรคบิด. สดและสับเป็น ต้านการอักเสบยาฆ่าเชื้อและยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ

ประกอบด้วยน้ำจำนวนมาก (60%) และคาร์โบไฮเดรตโปรตีนเล็กน้อย น้ำตาลน้อยมาก และไขมันเกือบเป็นศูนย์ แต่มีเกลือแร่หลายชนิดรวมอยู่ด้วย ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสและซีลีเนียม

มันสำปะหลัง: ข้อห้าม

โดยไม่ต้องย้อนกลับไปถึงสิ่งที่ได้กล่าวไว้เกี่ยวกับความดีของมันสำปะหลังหรือมันสำปะหลังระวังอย่ากัดเข้าไปเหมือนเดิมโดยไม่ต้องปรุง ในความเป็นจริงมันมีไฟล์ สารพิษในเปลือกนอกจากนี้ยังมีอยู่ภายในเยื่อกระดาษในกรณีของพันธุ์ขม

มันสำปะหลัง: สูตรอาหาร

เราพบว่ารากนี้ทั้งผัดและปรุงในสตูใช้สำหรับซุปข้นหรืออาหารเด็ก แต่ยังรวมถึงของหวานด้วย ในความเป็นจริงแป้งที่ได้จากมันสำปะหลังเรียกว่า มันสำปะหลังหรือแป้งมันสำปะหลัง ใช้กันอย่างแพร่หลายในอเมริกาใต้

จากรูทนี้เราได้รับไฟล์ Polvilhoส่วนประกอบพื้นฐานของpão de queljo เป็นโรลนุ่ม ๆ กับชีส ในบรรดาสูตรที่ใช้มันสำปะหลังและชีส ได้แก่ เค้กมันสำปะหลัง กับ ฟารินฮา ได้มาจากหัวเดียวกันปรุงสุก ฟาฟาซึ่งมาพร้อมกับ feijoada ที่มีชื่อเสียง. ในบราซิลเราพบมันสำปะหลังใน beiju ซึ่งเป็นเครปอเมริกาใต้ที่มีแป้งมะพร้าวเนื้อแห้งและชีส


วิดีโอ: มนสำปะหลงเชอม สอนทำขนมไทย by แมโอ (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Ditaxe

    แต่ตัวคุณเองเข้าใจไหม?

  2. Ansel

    Sorry for interfering ... I have a similar situation. ขอหารือ. เขียนที่นี่หรือใน PM

  3. Malanos

    And something similar is?

  4. Jum

    แน่นอน. มันเกิดขึ้น. เราสามารถติดต่อสื่อสารในรูปแบบนี้. ที่นี่ หรือ ที่ PM.

  5. Rousskin

    In it something is. Now everything became clear to me, Thank you very much for the information.

  6. Mira

    คุณไม่ถูกต้อง ฉันแน่ใจ. ฉันขอเชิญคุณให้พูดคุย เขียนใน PM เราจะสื่อสาร

  7. Trang

    It agree, your idea is brilliant



เขียนข้อความ