ธีม

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน: การทำงานในร่างกายผลของการขาดหรือไอโอดีนมากเกินไปคืออะไร ปริมาณที่แนะนำต่อวันและอาหารชนิดใดที่มีสารอาหารรองอันมีค่านี้

ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราเนื่องจากจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ thyroxine และ triiodothyronine ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ผลิตโดยต่อมไทรอยด์ซึ่งรับผิดชอบกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้และต้องรับประทานผ่านอาหารบางชนิด การขาดไอโอดีนส่งผลเสียต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ทำให้เกิดความผิดปกติทางร่างกายและจิตใจต่างๆ

ไอโอดีนปริมาณที่แนะนำต่อวัน

เพื่อให้แน่ใจว่าต่อมไทรอยด์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ในปริมาณที่เป็นประโยชน์จำเป็นอย่างยิ่งที่ทุกคน (เด็กวัยรุ่นและผู้ใหญ่) จะได้รับไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสมทุกวัน ด้านล่างนี้เป็นปริมาณที่แนะนำให้บริโภคตามอายุ:

ทารก

  • 0 ถึง 6 เดือน: 110 ไมโครกรัมต่อวัน
  • 7 ถึง 12 เดือน: 130 ไมโครกรัมต่อวัน

เด็ก ๆ

    • นานถึง 6 ปี 90 ไมโครกรัมต่อวัน
  • 7 ถึง 12 ปี: 120 ไมโครกรัม / วัน

วัยรุ่นและผู้ใหญ่

  • ตั้งแต่ 14 ปีขึ้นไป 150 ลบ.ม. / วัน
  • หญิงตั้งครรภ์: 220 ไมโครกรัม / วัน
  • หญิงให้นมบุตร: 290 ไมโครกรัม / วัน

ตามที่เราเน้นปริมาณที่แนะนำจะแตกต่างกันไปตามอายุและปัจจัยอื่น ๆ เช่นการตั้งครรภ์ ไม่ว่าในกรณีใดขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเสมอ

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน

วิธีที่ดีที่สุดในการรับประกันร่างกายของเราว่ามีความต้องการไอโอดีนที่เหมาะสมในแต่ละวัน (แต่วิธีนี้ใช้กับสารอาหารรองใด ๆ ก็ได้) คือการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ในเรื่องนี้ควรทราบว่าอาหารชนิดใดบ้างที่ร่ำรวยที่สุด มาดูอาหารที่มีไอโอดีนสูงที่สุด

เกลือเสริมไอโอดีน

เราไม่สามารถเรียกมันว่าอาหารได้ แต่เป็นเครื่องปรุงรสที่มีไอโอดีนมากที่สุด: 1900 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม เนื้อหามีมาก แต่ต้อง จำกัด ปริมาณการใช้ มีลักษณะเช่นเดียวกับเกลือแกงและไม่มีกลิ่นหรือรสชาติโดยเฉพาะและไม่มีการเปลี่ยนแปลงของอาหารที่เติมลงไป ขอแนะนำให้คุณเก็บเกลือเสริมไอโอดีนไว้ในที่เย็นห่างจากแสงและความชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียไอโอดีน

สาหร่ายทะเล

ทะเลเป็นแหล่งที่มาหลักของไอโอดีนและสาหร่ายมีปริมาณสูงมาก สาหร่ายทะเลที่กินได้หลายสายพันธุ์มาจากทะเล: สาหร่ายทะเลอาราเมะฮิซิกิวากาเมะและโนริ อย่างไรก็ตามระวังการบริโภคสาหร่ายเหล่านี้! เมื่อพิจารณาถึงปริมาณไอโอดีนที่สูงควรระวังไม่ให้เกินปริมาณที่แนะนำเนื่องจากการทำงานของต่อมไทรอยด์สามารถเปลี่ยนแปลงได้จากการบริโภคไอโอดีนมากเกินไป

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีสูง แต่ยังมีไอโอดีนในปริมาณที่ดี ด้วยบลูเบอร์รี่ประมาณ 1oo กรัมเราสามารถรับไอโอดีน 40 ไมโครกรัม

ปลาและอาหารทะเล

นอกจากสาหร่ายแล้วปลาหอยและกุ้งยังมีไอโอดีนที่ดีอีกด้วยพวกมันมีไอโอดีนเฉลี่ย 50 ถึง 100 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม ปลาคอดเป็นปลาที่มีไอโอดีนสูง 170 ไมโครกรัมต่อปอนด์ ปลาอื่นที่อุดมไปด้วยไอโอดีนคือปลาทู: ไอโอดีน 255 ไมโครกรัมต่อ 150 กรัม ปลาทูน่ามีไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสม: 50 ไมโครกรัมต่อปอนด์ ตามด้วยปลาซาร์ดีนและฮาคที่มีไอโอดีน 30 ไมโครกรัมต่อเฮกโตแกรม

หอยแมลงภู่และหอยเป็นไอโอดีนที่ดี: 140 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม ในกุ้งเรามีไอโอดีน 90-100 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัมปริมาณจะแตกต่างกันไปหากเป็นกุ้งแช่แข็งหรือไม่ ของสดมีมากกว่า

ชีส

นอกเหนือจากการเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดีแล้วชีสยังมีไอโอดีนในปริมาณพอสมควรซึ่งจะแตกต่างกันไปตามประเภทของชีส ได้แก่ คาเมมเบอร์ทมอนตาซิโอกอร์กอนโซลากรูแยร์และเพโคริโนประมาณ 40 พาร์เมซานประมาณ 35 ไมโครกรัมและริคอตตาประมาณ 40 15 mcg นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียม

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: การบริโภคไอโอดีนมากเกินไปยังนำไปสู่อาการคล้ายกับการขาดสารไอโอดีน เป็นการดีที่จะไม่ใส่ใจในการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารที่มีมันในทางที่ผิด



วิดีโอ: กลนแร รกษาไทรอยดเปนพษ (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Azzam

    เป็นตัวแปรใช่

  2. Beadwof

    ฉันสามารถโพสต์บนบล็อกของฉันได้หรือไม่



เขียนข้อความ