โดยทั่วไปเมื่อเราพูดถึงพืชตระกูลถั่วและรวมไว้ในอาหารของเราเรามักจะนึกถึงอาหารคาว สตูว์ถั่วเลนทิลโลโครถั่วดองที่นอนถั่วถั่วชิกพีสำหรับครีมและซุป ... แต่มันจะไม่เกิดขึ้นกับเราในฐานะตัวเลือกแรกที่จะคิดว่าจะใช้มันเพื่อเตรียมหวานหรือของหวาน
หมวดหมู่ โปรตีน
โดยทั่วไปเมื่อเราพูดถึงพืชตระกูลถั่วและรวมไว้ในอาหารของเราเรามักจะนึกถึงอาหารคาว สตูว์ถั่วเลนทิลโลโครถั่วดองที่นอนถั่วถั่วชิกพีสำหรับครีมและซุป ... แต่มันจะไม่เกิดขึ้นกับเราในฐานะตัวเลือกแรกที่จะคิดว่าจะใช้มันเพื่อเตรียมหวานหรือของหวาน
ถั่วดำกระป๋องอาจสะดวก แต่รสชาติดีกว่ามากและมีเกลือน้อยกว่ามาก! สูตรถั่วดำขั้นพื้นฐานนี้ทำได้ง่ายมากคุณต้องจำไว้ว่าให้แช่ถั่วใส่ใจกับถั่วที่คุณซื้อมาถั่วดำแบบเก่าอาจใช้เวลาปรุงนานถึงสองเท่า